りんご酢の美味しい飲み方って？飲みやすいレシピをご紹介！
りんご果汁でつくられたりんご酢は、お料理だけでなく、ドリンクに使っても美味しいということをご存じでしょうか？さらにりんご酢には嬉しい効果が多くあります！今回は、りんご酢の飲みやすくて美味しいレシピをご紹介します！ぜひ参考にしてくださいね。
りんご酢を飲むことによる効果
①ダイエット効果
1つ目は、ダイエット効果です。りんご酢には、脂肪を燃焼する働きや、脂肪を分解する働きによって代謝を促す成分が含まれています。そのため、りんご酢を飲むことでダイエット効果があるとされています。
②疲労回復効果
2つ目は、疲労回復効果です。りんご酢には、筋肉の疲労を取り除くスピードを速める効果があるとされています。健康のために運動をしても、日々の疲れが溜まってしまうのではないかとためらってしまいますよね。そんな方は、運動し終わったタイミングでりんご酢を摂取するのがおすすめです。
③糖の吸収を穏やかにするとされる効果
3つ目の効果は、糖の吸収を穏やかにすると言われていることです。食事で糖分を多く摂取すると血糖値が上がり、眠気や肥満などのリスクが上がってしまう可能性があります。しかし、りんご酢を食事のタイミングに飲むことで、健康を気遣うことができます。
④美肌効果
4つ目は、美肌効果です。りんご酢には、新陳代謝を促し、ターンオーバーを正常にすることができるとされています。もちっと弾力のある、健康的な皮膚を作る効果があるようです。したがって、りんご酢を飲むことで、ニキビや乾燥といった肌トラブルやシミなどを改善し、防ぐことができるとされています。
⑤むくみ予防効果
5つ目はむくみ予防効果です。りんご酢には、むくみの基となる、身体の中の余分な塩分を排出してくれる効果があるとされています。むくみ予防には健康的な食生活が一番ですが、塩分が気になる食事をしてしまった時は、りんご酢を飲むことがおすすめですよ。
りんご酢の美味しいおすすめ飲み方レシピ
①はちみつ入り
2つ目は、はちみつを使った飲み方です。りんご酢のフルーティーさの中に感じる、優しい甘さが美味しいですよ。好みではちみつの量を調節してみてもおすすめです。レシピは以下の通りです。
はちみつドリンク（1人分）
- りんご酢 大さじ2
- 冷水 150ml
- はちみつ 大さじ１
作り方
- りんご酢とはちみつをコップに入れます。
- 冷水を注いでよくかき混ぜて完成です。
②牛乳割り
2つ目は、牛乳で割る飲み方です。酢の酸味が和らぐので、お酢が苦手な方にもおすすめです。また、お酢と牛乳を混ぜることでヨーグルトのようなとろみがつくので、飲みごたえがあり、満足感を得ることができます。健康を意識する方は、豆乳で割る飲み方も美味しいですよ。レシピは以下の通りです。
牛乳割り
- りんご酢 大さじ2
- はちみつ 大さじ1
- 牛乳 150ml
作り方
- りんご酢とはちみつをコップに入れます。
- 牛乳を加え、よくかき混ぜたら完成です。
③紅茶割り
3つ目は、紅茶で割る飲み方です。紅茶の良い香りに、りんごの爽やかさと酸っぱさが加わり、アップルティーのような味を楽しむことができるレシピです。ホットでもアイスでも美味しく飲むことができますよ。レシピは以下の通りです。
紅茶割り
- りんご酢 大さじ1
- 紅茶 200ml
- はちみつ 適量
作り方
- りんご酢をコップに入れます。
- 紅茶を注ぎます。
- お好みではちみつや氷を加え、よくかき混ぜて完成です。
④ソーダ割り
4つ目は、ソーダで割る飲み方です。炭酸ジュースが好きな方は、アップルサイダーのように飲むことができるソーダ割りがおすすめです。ジュースよりもヘルシーで美味しい飲み方で、満腹感も得られやすいですよ。レシピは以下の通りです。
ソーダ割り
- りんご酢 大さじ2
- 炭酸水 150ml
- はちみつ 大さじ1
- 氷 お好みで
作り方
- りんご酢とはちみつをコップに入れます。
- 炭酸水を注いでよくかき混ぜます。
- お好みで氷を浮かべて完成です。
⑤野菜ジュース割り
5つ目は、野菜ジュースで割る飲み方です。気軽に野菜とりんご酢を摂取することができるレシピです。野菜ジュースの酸味とりんご酢の酸味は相性が良く、とても飲みやすくなります。糖分が気になる方は、甘くない野菜ジュースにはちみつを少量加えて調節すると、糖分を抑えることができますよ。レシピは以下の通りです。
りんご酢を飲むにあたっての注意点
①飲む量に注意
1つ目は、飲む量に注意することです。りんご酢は健康に良いからと、たくさんの量を摂取することは良くありません。りんご酢の1日の摂取量の目安は、大さじ1～2杯(15~30ml)とされています。この目安より多い量を飲んでしまうと、胃が荒れる原因になります。
また、りんご酢は強い酸性のため、原液で飲むことも胃に負担がかかってしまうとされています。必ず何かで割って薄めてから飲むよう注意しましょう。
②タイミングに注意
2つ目は、タイミングに注意することです。りんご酢を飲むタイミングは、いつでも良いというわけではありません。空腹時に飲むことは避けるべきです。
食前の胃の中が空っぽな空腹状態のタイミングで飲むと、胃が荒れてしまう危険があります。そのような時は、牛乳を飲んだり軽く食べたりして、胃の中をコーティングしてから飲むことが望ましいです。
また、お酢は、歯のエナメル質が溶けやすい成分が含まれているため、寝る前にりんご酢を飲むことも避けましょう。りんご酢を飲んだ後は歯が傷つきやすいので、摂取後30分以降に歯磨きをするのがおすすめです。飲むタイミングと歯を磨くタイミングに注意して、りんご酢を楽しんでくださいね。
りんご酢を飲む良いタイミングは？
①食事と一緒に
1つ目は、食事と一緒に飲むことです。りんご酢を食事と一緒に飲むことで、食べ物の間にお酢の成分が入るので、より糖の吸収を穏やかにすることができるとされています。ダイエット中にもおすすめですよ。
②食後に飲む
2つ目は、食後に飲むことです。食後に飲むことによって、お酢によって胃が荒れるトラブルを防ぐことができます。食後は、お酢による胃液の分泌を促すことを防ぐことができるので、胃が荒れにくいです。食後のデザートのような感覚で取り入れてみてくださいね。
ドリンクにおすすめ美味しいりんご酢
内堀醸造「美濃有機純りんご酢」
内堀醸造
美濃有機純りんご酢
実勢価格：570円
内容量：360ml 酸度：4.5％ 100mlあたりの炭水化物の量：5.3ｇ
りんご本来の甘酸っぱい香りと甘みがあり、丸みのある酸味でドリンクにぴったり。フルーティーさを生かして五目寿司の酢飯にもいいです。りんごのうま味が主で醸造のコクは少なめですが、後味もまろやかです。
明治屋リコメンド（マルカン酢）「純りんご酢」
明治屋リコメンド（マルカン酢） 純りんご酢 実勢価格：539円
内容量：360ml 酸度：4.5％ 100mlあたりの炭水化物の量：4.8ｇ
りんごの豊かな香りとうま味が濃厚で、酸味にまろやかさと丸みがあって醸造のコクも感じられます。
Bragg オーガニック アップルサイダービネガー
Braggのオーガニックアップルサイダービネガーです。「世界を代表するりんご酢」と言われるほど有名なりんご酢です。海外では、りんご酢が最もポピュラーなお酢とのことですよ。オーガニックで身体に優しく、甘みと酸味のバランスが良いので、美味しく飲むことができます。
りんご酢を美味しく飲んで健康な身体を目指そう！
りんご酢は、健康やダイエット、美容にも良い影響があることが分かりましたね。美味しい飲み方のレシピもたくさんあるので、飽きずに飲み続けることができます。しかし、くれぐれもタイミングや量には注意して、正しくりんご酢を飲んで、健康な身体を目指しましょう！